Vorspeise KOCHEN
IN ÖSTERREICH isst man vor dem Hauptgericht gewöhnlich eine Vospeise und manchmal ist die Vorspeise schon ein Hauptgericht...
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Ich habe ein Konzept welches bisher in jedem Betrieb umsetzbar war und sich langfristig bewährt hat. Realismus, Ehrlichkeit, Menschlichkeit und Fachliche Kompetenzen sind für mich selbstverständlich.
